“這棵油茶樹根部樹干直徑近30厘米，樹齡肯定超百年?！?0月18日，內江隆昌市石燕橋鎮龍潭村，內江云漢農業有限公司工人手持卷尺，在老茶林逐棵清點“家底”，給百年以上老茶樹系上特制標記。

　　隆昌油茶樹種植歷史超300年，現有油茶樹面積6.2萬畝。近年來，當地從種植端護老育新、加工端延伸鏈條、銷售端開拓市場，逐步將油茶做成致富增收的“黃金產業”。

　　“我們在承包的1000畝油茶林里，‘體檢’時發現了600多棵樹齡超百年的油茶樹?！痹茲h農業負責人石國卿說，油茶樹生長慢，栽種5年以上才掛果，10年以上才進入盛果期?！皠偝邪鼤r，老茶樹枝丫密集，掛果率低，公司組織技術員修枝養護，既保護樹木又增產?！?/p>

　　為把老茶林打造成優質種植基地，隆昌遵循“宜造則造、宜改則改、宜提則提、宜撫則撫”原則，打造油茶核心示范基地?！耙郧袄喜铇淇刻斐燥?，現在有噴灌管網，加上定期專業養護，畝產提高三成?！甭〔杏筒璎F代林業園區種植戶劉宇說，去年以來，園區新增10余公里寬2.5米的生產便道，灌溉管網、蓄水池、提灌泵房等設施逐步完善。

　　隆昌多次邀請省、市油茶專家指導，開展良種選育和引種推廣等。2022年以來，全市新增油茶林1.8萬畝，建成現代油茶產業基地4.4萬畝。

　　10月18日，云漢農業種植基地旁的烘干廠房內，機械轟鳴，剛采摘的油茶果被送上傳送帶。接下來半個多月，這些油茶果要經歷分揀、初烘、脫殼、破碎等流程，才能進入萃取出油環節。

　　在山下加工基地，石國卿與四川農業大學油茶研究團隊合作，新引進超臨界二氧化碳萃取設備。相比此前的冷榨工藝，這套設備和工藝能更好保留油茶果營養成分。隆昌市自然資源和規劃局相關負責人介紹，目前該市有油茶精深加工企業2家、初級產品加工廠3家、冷鏈凍庫1500平方米，形成生產、加工、存儲、運輸、銷售完整產業鏈。

　　隆昌市盛世棠油茶種植農民專業合作社的2000畝油茶林里，負責人盧祥明搞起林下套種芍藥，林間還放養3000多只蛋雞，綜合效益比單純種油茶提升20%。隆昌市藝馨園食品有限公司負責人鐘彬聚焦山茶油后續加工，開發出油茶面膜、精華液、手工皂等產品。

　　農旅融合讓油茶產業活起來。每年10月油茶果采摘季，隆昌還會舉辦“油茶文化旅游節”，游客可進林體驗采摘、參觀茶油加工車間?！跋乱徊揭ㄓ筒栉幕w驗館，讓游客看榨油、品油茶?！甭〔凶匀毁Y源和規劃局相關負責人表示，將繼續發展“油茶+旅游”新業態，進一步提升油茶產業附加值。（劉煜瑞 四川日報全媒體記者 田珊）

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